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饲草质量管理总则

文章出处:未知 人气:发表时间:2018-10-16 10:58
肉牛
    肉牛饲草直接影响牛肉的质量,和人类健康息息相关。因此肉牛的饲料应符合中华人民共和国国家标准——《饲料卫生标准》(GB13078),并执行中华人民共和国农业行业标准——《无公害食品肉牛饲养饲料使用准则》(NY 0127——2002)。
    各种原料青贮和干草等,分不同的刈割期调制后或购进时分别采样进行常规营养成分测定,以便根本不同的粗饲料质量,调整精料配方和喂量。
    (1)青贮饲料  青贮饲料的加工调制严格按本章中青贮的调制技术进行,青贮饲料的质量按农业部颁布的青贮饲料质量评定标准进行。青贮的等级应良好以上,严禁劣质青贮饲喂肉牛。
    青贮开窖时应剔除边角漏气处的腐烂块,垂直或稍倾斜面向前清底拉运,为了防止二次发酵,每天的挖进不少于15厘米,分上下午2次拉运牛舍。冬季冰冻的青贮应先解冻后,再喂肉牛。
    (2)青干草  青干草饲料的加工调制严格按本章中青干草的调制技术进行,调制或购买的青干草应按质量检验标准在二级以上,并严格管理,杜绝雨淋,防止发霉变质。杜绝劣质青干草饲喂肉牛。
    于草饲喂时铡短10厘米长,剔除霉烂草,铡草机装人磁铁吸取铁钉、铁丝等,拾净掉叶,防止浪费。
    (3)秸秆类  秸秆类饲料首先应去掉根部泥土部分,妥善保存,防止发霉变质,尽量减少风、雨、阳光等带来的损失,饲喂前应适当加工处理如氨化、微贮等,按本章秸秆加工处理技术进行,提高消化率。


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